Niezależnie od tego, czy chcesz przygotować szybkie smoothie na śniadanie, czy aksamitną zupę na obiad, blendowanie zdecydowanie ułatwi ten proces i w dodatku pobudzi kulinarną kreatywność. Ale jak wybrać ten właściwy blender spośród niezliczonych modeli dostępnych na rynku? Podjęcie tej decyzji jest niełatwe, biorąc pod uwagę różnorodność dostępnych urządzeń. W tym artykule przyjrzymy się kluczowym aspektom, które należy rozważyć przed zakupem tego najodpowiedniejszego modelu.
Jakie blendery można znaleźć na rynku?
W sklepach znajdziemy obecnie szeroką gamę tych wyjątkowych urządzeń. Mogą one znacząco różnić się pod względem budowy, funkcjonalności i możliwości zastosowania. Poniżej przedstawiamy najważniejsze informacje dotyczące modeli ręcznych oraz kielichowych.
Blender ręczny
Nazywany jest również zanurzeniowym. To znakomity wybór dla tych, którzy cenią sobie praktyczne rozwiązania i oszczędność miejsca. Jego przenośność pozwala na bezpośrednie blendowanie składników w różnych naczyniach, co jest idealne do szybkiego przygotowania zup czy sosów podczas obróbki termicznej oraz w dużych ilościach. Atutem są również wymienne końcówki czy dodatkowe elementy wyposażenia, dzięki którym przy pomocy blendera ręcznego można ubijać, miksować, siekać czy kruszyć.
Blender kielichowy
Umożliwia precyzyjne blendowanie szerokiej gamy składników, od mrożonych owoców po orzechy. Użytkownicy doceniają w tych modelach stabilność, brak konieczności poszukiwania odpowiedniego naczynia i różnorodność ustawień prędkości. Zamykany kielich dodatkowo zapobiega pryskaniu i rozlewaniu się poddawanych obróbce składników.
Robot kuchenny z blenderem kielichowym
Jest kompleksowym rozwiązaniem, które spełni oczekiwania osób uwielbiających spędzać czas w kuchni na przygotowywaniu posiłków. To wielofunkcyjne urządzenie łączy w sobie funkcje tradycyjnego robota kuchennego i blendera. Umożliwia szatkowanie, mieszanie, mielenie, ubijanie, a nawet przygotowywanie makaronów. Ma ogromny potencjał, jednak w niektórych sytuacjach pewną niedogodnością mogą być dość duże rozmiary takiego urządzenia i konieczność znalezienia dla niego odpowiedniego miejsca na blacie kuchennym.
Blender w kuchni - niezliczone możliwości
Wykorzystując blendowanie, można sprawnie przygotować odżywcze smoothie i koktajle, łącząc różnorodne owoce, warzywa, orzechy, nasiona i płyny. Blender sprawdza się również w tworzeniu gładkich, kremowych zup z gotowanych warzyw i bulionu, które są idealne na chłodne dni. Jest również nieocenionym pomocnikiem w przygotowywaniu domowych sosów i dipów, takich jak guacamole, hummus oraz pesto, ułatwiając szybkie połączenie składników w jednolitą masę.
Z tego względu nie trzeba nikogo przekonywać, że obecnie tego typu urządzenie jest niezwykle wszechstronnym i przydatnym narzędziem kuchennym. Warto więc zdecydować się na zakup modelu kielichowego lub ręcznego, co przyśpieszy i ułatwi obróbkę mechaniczną różnych artykułów spożywczych. Odkrywanie nowych smaków i tekstur może dzięki temu stać się fascynującą kulinarną przygodą, w której urządzenie do blendowania będzie odgrywało kluczową rolę.
Na co zwrócić uwagę, decydując się na zakup blendera do kuchni?
Aspektów, które warto uwzględnić, jest sporo. Jednym z najważniejszych jest moc blendera – im wyższa, tym sprzęt lepiej radzi sobie z obróbką różnego typu żywności, w szczególności takiej jak twarde warzywa i orzechy. Na przykład, modele z serii SPEEDMAX, ROTOMAX i ROBOMAX dostępne w ofercie marki Koliber charakteryzują się wysoką mocą, co ułatwia szybkie i efektywne blendowanie.
Równie ważne są materiały, z których blender został wykonany. W przypadku tych urządzeń najlepiej sprawdza się połączenie stali nierdzewnej ze szkłem oraz wysokiej jakości tworzywami sztucznymi dopuszczonymi do kontaktu z żywnością. Łatwość czyszczenia również ma znaczenie - modele ze zdejmowanymi ostrzami i pojemnikami nadającymi się do mycia w zmywarce oferują wygodę i oszczędność czasu.
Oczywiście nie można też zapomnieć o dodatkowym wyposażeniu. Im bogatsze, tym lepiej. Tarcze do siekania, różne mieszadła, trzepaczka i inne elementy pozwalają bowiem w kilka chwil zamienić model ręczny lub kielichowy w wielofunkcyjny sprzęt kuchenny. Nie wahaj się więc i już dziś wybierz urządzenie dla siebie!
